Poradnik Roślinnej
Diety Ketogenicznej

> Pobierz Poradnik Nr 1

W pierwszym numerze poradnika dowiesz się między innym o tym:

• Czym jest ketoza

• Jakie są zalety roślinnej i bezglutenowej diety ketogenicznej

• Dla kogo i komu służy

• Jak długo można ją stosować

• Jakie są zalecenia i przeciwwskazania

• Jak wspierać organizm w początkowym okresie przechodzenia na ketozę

• Jak zmobilizować organizm do wejścia w stan ketozy

• Czego można się spodziewać na diecie ketogenicznej

Gość specjalny numeru: Ida Kulawik – Veganbada,
która dzieli się z nami keto przepisami na:

• Czekoladowe lody na patyku z wiśniami

• Pesto pistacjowe

• Pralinki migdałowe

> Pobierz Poradnik Nr 2

Drugi numer poświęciliśmy najważniejszemu elementowi diety ketogenicznej czyli tłuszczom.
W poradniku znajdziesz informacje się między innymi o:

• Czym są tłuszcze oraz jaka jest ich rola w organizmie?

• Skąd bierze się nadmiar tkanki tłuszczowej  w organizmie?

• Jakie są dobre tłuszcze w diecie oraz ich charakterystyka

• Sposoby pozyskiwania olejów roślinnych

• Na jakim tłuszczu można smażyć i gotować?

• Jak prawidłowo przechowywać oleje roślinne?

• Jak łączyć pokarmy dla lepszego trawienia?

Gość specjalny numeru: Mikołaj Bator – Zakwasownia

• Polecamy ketogeniczne produkty od Zakwasowni

• Przepis na zupę kimchi od Mikołaja

W poradniku znajdziesz również przepisy na dania ketogeniczne.