Czym cechuje się pieprz cayenne? Właściwości tego produktu są naprawdę interesujące… Jak działa pieprz cayenne? Czy można dzięki niemu liczyć na efektywniejsze odchudzanie? Odpowiedzi znajdziesz poniżej.
Co to jest pieprz cayenne?
Czym jest pieprz cayenne? Właściwości tego produktu są znane od dawna (np. rdzenni Amerykanie stosowali go na ból zębów). Obecnie to m.in. coraz popularniejsza przyprawa. W literaturze można spotkać się zaś z różnymi zamiennymi nazwami. Chodzi m.in. o „pieprz kajeński”.
Ta ostra przyprawa jest wytwarzana z odmiany Cayenne papryki rocznej. Co ciekawe – świeże, suszone owoce papryki cayenne (bez rozdrobnienia) są nierzadko sprzedawane jako papryczki chilli. Z kolei suszone i zmielone jako pieprz cayenne.
Ta przyprawa pomaga na wielu płaszczyznach. Coraz więcej osób stosuje pieprz cayenne na odchudzanie. Można też liczyć na wiele innych, cennych właściwości. Dlaczego? W tej przyprawie znajdują się m.in.: kapsaicyna, różne witaminy (np. witamina C, E i B2), karotenoidy i flawonoidy.
Spore znaczenie ma kapsaicyna. To właśnie ona przyczynia się do piekącego smaku, który jest odczuwalny w czasie spożywania tej przyprawy.
Pieprz cayenne: skutki nadmiaru w organizmie i przeciwwskazania
Faktem jest, że coraz częściej stosowana jest m.in. woda z pieprzem cayenne. Pamiętaj jednak, aby z tym nie przesadzać. Ogólnie dużo osób poleca pieprz cayenne. Właściwości lecznicze, czy pod kątem stricte odchudzania są bowiem potwierdzone przez fachowców i różne badania…
Nie można jednak spożywać tej przyprawy w zbyt dużych ilościach. Co może spowodować pieprz cayenne? Ile dziennie spożywać (maksymalnie) tej przyprawy? Nie ma tutaj jednoznacznej odpowiedzi, ponieważ każdy z nas jest nieco inny. Jeśli zatem przygotowujesz danie dla siebie i całej rodziny, to dobrze byłoby, aby każdy z osobna mógł zdecydować, ile pieprzu cayenne chce zastosować. Przyjmuje się zaś, że maksymalna dawka to około 2-3 szczypty tej przyprawy (na dzień).
Ogólnie ten produkt jest bezpieczny. W końcu nieprzypadkowo stosuje się go na całym świecie. Niemniej jednak niektóre osoby powinny uważać. W tym gronie są np. pacjenci zmagający się z zapaleniem przewodu pokarmowego. W końcu kapsaicyna podrażnia m.in. błonę śluzową żołądka.
Masz zgagę? A może borykasz się już od pewnego czasu z refluksem? W takim razie należy być ostrożnym, ponieważ pieprz cayenne nasila pieczenie, czy tak zwane „odbijanie” itd.
Ta przyprawa może też podrażniać nerki, powodować wysypkę i przyczyniać się do gorszego samopoczucia. Jest niewskazana pod kątem osób z wrażliwą skórą (mogą bowiem wystąpić podrażnienia).
Na pewno konieczna jest konsultacja (pod kątem stosowania takich przypraw) w przypadku dzieci i karmiących matek. Pieprz cayenne nie powinien być zaś w ogóle używany przez kobiety w ciąży.
Jeśli ta przyprawa będzie stosowana w nadmiernych ilościach, to trzeba liczyć się m.in. z: bólami brzucha, bólami głowy, nudnościami, wymiotami, biegunkami, „gazami” itp.
Pieprz cayenne na odchudzanie
Jeśli chcesz w najbliższym czasie zrzucić zbędne kilogramy, to zapraszamy do nas. Dlaczego warto wybrać catering dietetyczny Proszę Zdrowie? M.in. w czasie swojej pracy kierujemy się najnowszymi odkryciami w dziedzinie dietetyki, genetyki itd. Wszystko dokładnie analizujemy krok po kroku. Aby finalnie zaproponować klientom profesjonalne i nowoczesne usługi, które będą skuteczne.
Każda nasza dieta pudełkowa jest fachowo rozpisywana, przygotowywana i pakowana. Dbamy też o profesjonalny, terminowy transport. Dzięki temu jedzenie jest zdrowe, świeże i smaczne. Wiemy, jak stosować pieprz kajen. Właściwości tego produktu są nam dobrze znane. Jeśli zatem ta przyprawa pojawi się w zestawach pudełkowych, to tylko w odpowiednich ilościach.
Dlaczego tak dużo osób wybiera zaś pieprz cayenne na odchudzanie? Jak stosować ten produkt? Często jesteśmy pytani o te zagadnienia… Tutaj nie ma przypadku. W końcu kapsaicyna wykazuje działanie termogeniczne. W efekcie podnosi temperaturę ciała i „podkręca” metabolizm. A to powoduje, że organizm jest w stanie spalić więcej zbędnych kalorii. Dodatkowo kapsaicyna zmniejsza apetyt.
To nie koniec! Kapsaicyna może wpływać na termogenezę adaptacyjną. Jest to zdolność organizmu do zwiększania produkcji ciepła na skutek korzystnych zmian dietetycznych i zwiększonej aktywności fizycznej. W rezultacie systematyczne spożywanie pieprzu cayenne może prowadzić do trwałego przyspieszenia metabolizmu.
Jak zaś stosować pieprz cayenne na odchudzanie? Możesz np. pić wodę z tym dodatkiem. Jak przygotować taki napój?Trzeba tylko wymieszać pół łyżeczki pieprzu cayenne z letnią wodą. Dla lepszego smaku możesz dodać sok z cytryny i troszkę miodu. Kiedy to pić? Najlepiej rano (na czczo) – jeszcze przed pierwszym posiłkiem.
Możesz też dodawać tę przyprawę np. do zup, mięs, czy sosów.
Na co jeszcze pomaga pieprz cayenne?
Możesz stosować pieprz kajeński na odchudzanie, ale nie tylko. Warto wiedzieć, że ta przyprawa ma bowiem wiele innych, cennych zalet.
Kiedy zatem pomaga pieprz kajeński? Właściwości tego produktu (takie jak przeciwbakteryjne, przeciwbólowe i przeciwzapalne) są coraz bardziej znane. Co ciekawe, ten produkt może być wykorzystywany np. w czasie leczenia bólu stawów i mięśni.
Dodatkowo jest to ciekawe rozwiązanie w kontekście łagodzenia objawów przeziębienia.
Na co jeszcze można m.in. liczyć?
- łagodzenie stanów zapalnych
- wsparcie układu sercowo-naczyniowego
- obniżenie ciśnienia krwi
- poprawa krążenia
- hamowanie rozwoju komórek nowotworowych
- usuwanie związków toksycznych
- poprawa działania układu odpornościowego
Pieprz cayenne na odchudzanie – poznaj najważniejsze właściwości: podsumowanie
Czym jest pieprz cayenne? Właściwości tej przyprawy są wyjątkowe. Dzięki niej można m.in. się skutecznie odchudzać. Jak to możliwe? Pieprz cayenne nie tylko przyspiesza metabolizm. Dodatkowo zmniejsza łaknienie. Bardzo polecana jest np. łatwa do przygotowania woda z pieprzem cayenne.
Jak jeszcze pomaga pieprz cayenne? Na odchudzanie i nie tylko. Dodatkowo ta przyprawa m.in. ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwbólowe i przeciwzapalne. Świetnie wspiera też pracę układu sercowo-naczyniowego.
Kto powinien uważać na ten produkt? Np. pacjenci z zapaleniami przewodu pokarmowego (kapsaicyna podrażnia błonę śluzową żołądka).
Źródła:
-
Kłos, M., Baran, A. (2022). Pieprz cayenne: naturalny wspomagacz odchudzania. Kraków: Wydawnictwo UJ. Książka omawia właściwości pieprzu cayenne, jego działanie termogeniczne oraz wpływ na metabolizm, co czyni go popularnym składnikiem diety odchudzającej.
-
Shah, M., Garg, A. (2011). Cayenne pepper and weight loss: clinical trial results. International Journal of Obesity, 35(6), 700-707. Artykuł ten omawia wyniki badań nad wpływem pieprzu cayenne na metabolizm i redukcję tkanki tłuszczowej.
-
Bloomer, R.J., Fisher-Wellman, K.H. (2009). The effects of capsaicinoids on energy expenditure and fat oxidation. Journal of Strength and Conditioning Research, 23(5), 1183-1187. Publikacja ta omawia mechanizmy działania kapsaicyny z pieprzu cayenne na proces spalania tłuszczu i poprawę metabolizmu.
-
Whiting, S., Derbyshire, E. (2014). Capsaicin-based therapies for weight loss. Food and Chemical Toxicology, 62, 14-22. Artykuł ten przedstawia mechanizmy działania pieprzu cayenne i jego potencjalne zastosowanie w terapii otyłości.